Esther Vivas és periodista, especialitzada en anàlisi política, sistema agroalimentari i maternitats. Llicenciada en periodisme i màster en sociologia. És autora d'una desena de llibres sobre aquests temes. La seva última obra és El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación? (Barcelona: Icària, 2014). Col·labora amb diversos mitjans de comunicació.
- Web: https://esthervivas.com
- Última actualització: 18-09-2018
liberisliber a les xarxes socials