Esther Vivas es periodista, especializada en análisis político, sistema agroalimentario y maternidades. Licenciada en periodismo y máster en sociología. Es autora de una decena de libros sobre estos temas. Su última obra es El negocio de la comida. ¿Quién controla nuestra alimentación? (Barcelona: Icaria, 2014). Colabora con varios medios de comunicación.
- Web: https://esthervivas.com
- Última actualización: 18-09-2018
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